Suppentopf
Salate
Spezialitäten
Klassisch
Vom Grill
Vegetarisches und Fisch
Spätzle
Steakschmankerl
Kleinigkeiten
Nachtisch
Aus dem Suppentopf ...
Kräftige Rindsuppe
mit hausgemachtem Leberknödel
mit hausgemachten Frittaten
Ungarische Gulaschsuppe
Knoblauchcremesuppe
Zwiebelsuppe
mit Käsetoast
Omas Suppentopf
mit Frittaten, Fleischstrudel, Rindfleisch und Wurzelgemüse
Kräftige Rindsuppe
mit hausgemachtem Fleischstrudel
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Salat hat immer Saison ...
Haussalat
Bunte Blattsalate mit gegrillten oder gebackenen Truthahnbruststreifen, Zwiebel. Ei und Tomaten, mariniert mit Kernöl
Golden Pub Bauernsalat
Blattsalat mit gerösteten Erdäpfelscheiben, Speck, gebackenen Zwiebelringen, Tomaten und Spiegelei, mariniert mit Kernöl
Gebackene Blunznradl auf gemischtem Salat
mit gebratenen Erdäpfelspalten und Apfelkren
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Spezialitäten des Hauses ...
Spare Ribs
deftige Schweinsripperl, herzhaft gewürzt und knusprig gebraten, dazu 3erlei Saucen und Hausbrot
Mexican Spare Ribs
gewürzt mit Honig und Cayennepfeffer, dazu Folienkartoffel, 3erlei Saucen und Hausbrot
Ribs & Wings
deftig gegrillte Spare Ribs und 5 Stück Chicken Wings mit Folienfkartoffel und 3erlei Saucen
Hausspätzle
Spätzle mit Schinken, Soeck, Zwiebel, Knoblauch und Champignons, mit zarter Käsekruste
Spinat- Schinkenrahmspätzle
Spätzle mit Schinken, Blattspinat, Obers und hausgemachtem Röstzwiebel
Käsespätzle
eine österreichische Spezialität mit dreierlei Käse, Obers und hausgemachtem Röstzwiebel
Ripperlcombo für 2 Personen
Hausgemachtes Kalbsrahmbeuschl
mit Semmelknödel und Sauerrahm
Pulled Pork Burger
mit Pulled Pork, Speck, Cheddar, Jalapenos, Cole Slow und Spiegelei, dazu Pommes
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Klassische Küche ...
Blunzengröstl
mit Erdäpfel, Speck, Spiegelei, Kren und warmen Krautsalat
Gebackenes Schweinsschnitzel
mit Reis, Erdäpfel, Preiselbeeren und Salatteller
Champignonschnitzel
von der Pute mit Butterspätzle
Gebackenes Truthahnschnitzel
mit Reis, Erdäpfel, Preiselbeeren und Salatteller
Schnitzeltrio
mit Erdäpfel-Gurkensalat und Preiselbeeren
Mühlviertler Cordon Bleu
vom Schwein gefüllt mit Speck, Blunzn und Kren, dazu Braterdäpfel
Cordon Bleu
vom Schwein oder von der Pute mit Pommes und Ketchup
Naturschnitzel von der Pute
mit Butterreis und Erdäpfel
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Vom Grill ...
Schweinsfilet im Speckmantel
rosa gebraten, in Pfefferrahmsauce mit Kroketten und Speckfisolen
Grillteller
Gegrilltes vom Rind, Schwein und Pute, mit Pommes, Gemüse und Kräuterbutter
Zwiebelrostbraten
kurzgebratene Beiried mit Bratkartoffel in Zwiebelsauce
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Vegetarisches und Fisch ...
Gemüsegröstl
mit Erdäpfel, Spiegelei, Basilikumpesto und grünem Salat
Hausgemachte Gemüsecouscouslaibchen
mit Erdäpfel und hausgemachter Sauce Tartare
Gebackene Champignons
goldgelb gebacken, mit Erdäpfel und hausgemachter Sauce Tartare
Gerösteter Knödel
mit Ei und grünem Salat
Gegrilltes Zanderfilet
mit Gemüse und Erdäpfel
Gebackenes Zanderfilet
mit Reis, Erdäpfel und hausgemachter Sauce Tartare
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Hausgemachte Spätzle
Hausspätzle
Spätzle mit Schinken, Speck, Zwiebel, Knoblauch und Champignons mit zarter Käsekruste
Käsespätzle
mit 3 Sorten Käse und frischem Röstzwiebel
Spinatspätzle
in Schinkenrahmsauce
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Steakschmankerl ...
Pfeffersteak 220 g
mit Pfeffersauce,Ofenkartoffel und Gartengemüse
Steakburger
rosa gebratene Rindsfiletstreifen, Speck, Cheddar Käse, Zwiebel, Jalapenos, Tex-Mex-Sauce, Mayonnaise und Pommes mit Ketchup
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Kleinigkeiten für zwischendurch ...
Hausgemachte Berner Würstel
mit Käse, Speck, Pommes und Ketchup
Cevapcici
mit Pommes, Pfefferoni und Silberzwiebel, dazu Barbecuesauce
Cheeseburger
gefüllt mit Faschiertem, Speck, Chedda Käse, Tex-Mex Sauce, Mayonnaise, Salatblatt, Gurkerl und Tomate, dazu Pommes und Ketchup
Chilli Cheeseburger
mit Jalapenos
Frankfurter oder Debreziner
mit Senf, Kren und Gebäck
Würstl
in Gulaschsaft
10 Stück Chicken Wings
mit feurigem Saucen Dip und Knoblauchbrot
Schinken- Käsetoast
Käsetoast
Vegiburger
gefüllt mit Gemüsecouscouslaibchen, Spiegelei, Chedda Käse, Tex-Mex Sauce, Mayonnaise, Salatblatt, Gurkerl und Tomate, dazu Pommes und Ketchup
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Zum Nachtisch ...
Apfel- oder Topfenstrudel
mit Schlagobers
Hausgemachte Powidlpofesen
auf Waldbeerspiegel mit Vanilleeis und Schlagobers
Marillen- oder Preiselbeerpalatschinken
Hausgemachte Topfenknödel
in Nussbrösel, mit Schokosauce und Schlagobers
Mohr im Hemd
mit Vanilleeis und Schlagobers, garniert mit Schokosauce und Mandelsplitter
Eispalatschinke
gefüllt mit Vanilleeis, garniert mit Schokosauce und Mandelsplitter
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